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Fonctions
CANARD#I.b
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nom, masc, pas de pl
de la volaille
~ , QUI PROVIENT DE L’
oiseau X
— J’ai décidé de te faire du canard pour ce soir.
Nous aurons comme plat principal du magret de canard rôti à la poire pochée.
Générique
viande
[de canard#I.a]
;
volaille
Nom pour X
canard#I.a
Portion de ~ correspondant à une partie spécifique de X
aiguillette
,
cou
,
cuisse
,
patte
,
magret
[de ~]
Plat à base de ~
~ à l’orange
,
~ aux navets
,
~ aux olives
,
~ laqué
,
confit de ~
,
terrine de ~
Foie de ~ produit par gavage
┏
foie gras
┓
[de ~]
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